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●島根県宍道湖産しじみ大粒Lサイズ500g×2袋です。宍道湖産大和しじみ漁の5%程度の希少大粒しじみだから出汁はもちろん♪具もしっかり楽しめます。また先味にクセがないので、赤だし・麦みそ等、色々な味噌とも相性抜群です。すっきり上品な味わいですが、後味の旨味のコクがあり、深く長~く美味しさを楽しめます。宍道湖で獲れたての生のしじみをすぐに冷凍しますからおいしさいっぱい♪お酒を飲んだ後の美味しい一杯にもおススメです。

●自然界には数100種類ものアミノ酸が存在しますが、タンパク質の構成成分となるのは、わずか20種類のみです。この20種類のうち1つでも欠けると、タンパク質を合成することができません。更にその中の9種類は体内で合成することができない為、必須アミノ酸と呼ばれます。この必須アミノ酸のほとんどが組み合わさったものが、良質なタンパク質といえます。その指標となるのがアミノ酸スコアで100を満点とした場合、牡蠣は79で、しじみはアミノ酸スコア100となります。

●またタウリン・オルニチン・トリプトファンが含まれていることから、お酒好きな方はもちろん♪毎日のハードなPC生活でお疲れ気味の方にも嬉しい食材です。しじみ汁は味噌汁にしじみが入っただけの簡単な料理ですが、その力は果てしないものがあります。お酒好きな人はもちろんです♪そうでない人にも島根県宍道湖産の大粒しじみで毎日健康をおススメ致します。

●内容量  500g×2袋 1Kg

●お召し上がり方  そのまま沸騰したお湯に入れます。白い液が貝のエキスです。貝が開いたら火を止めて、味噌やだし醤油等で調味して下さい。酒蒸し、パスタにもおススメです。

●賞味期限 製造から180日

●原材料 大和しじみ(島根県宍道湖産)

●広告文責 ダンケできれい 03-5932-8666
●製造   日本
●販売元  平野缶詰
●種別   食品

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